Gyártó jó ár olajsav CAS:112-80-1

Az olajsav, az olajsav, más néven cisz-9-oktadecénsav, amely egyszeri telítetlen karbonsav kémiai tulajdonságokkal rendelkezik, és széles körben megtalálható állati és növényi olajokban.Például az olívaolaj körülbelül 82,6%-ot tartalmaz;földimogyoró olaj 60,0%;szezámolaj 47,4%;szójabab olaj 35,5%;a napraforgómagolaj 34,0%;gyapotmagolaj 33,0%;repceolaj 23,9%;pórsáfrányolaj 18,7%;a teaolaj tartalma akár 83% is lehet;állati olajban: a sertészsír olaj körülbelül 51,5%-ot tartalmaz;a vaj 46,5 %;a bálnaolaj 34,0%;krémolaj 18,7%;Az olajsavnak két stabil (α-típusú) és instabil (β-típusú) típusa van.Alacsony hőmérsékleten kristályként jelenhet meg;magas hőmérsékleten disznózsírszagú, színtelen átlátszó olajos folyadéknak tűnik.Relatív molekulatömege 282,47, relatív sűrűsége 0,8905 (20 ℃ folyadék), olvadáspontja 16,3 °C (α), 13,4 °C (β), forráspontja 286 °C (13,3 103 Pa), 225-226 °C (1,33 103 Pa), 203-205 °C (0,677 103 Pa) és 170-175 °C (0,267 103-0,400 103 Pa), a törésmutató 1,4582 és viszkozitása 25,6 mPa (25,6 mPa) ).
Vízben oldhatatlan, benzolban és kloroformban oldódik.Metanollal, etanollal, éterrel és szén-tetrakloriddal elegyedik.Kettős kötése miatt könnyen ki lehet téve a levegő oxidációjának, így kellemetlen szagot kelt, és a színe sárgás lesz.Nitrogén-oxidok, salétromsav, higany-nitrát és kénsav felhasználásával elaidsavvá alakulhat át.Hidrogénezéssel sztearinsavvá alakítható.A kettős kötés könnyen reagál a halogénnel halogén sztearinsav előállítására.Előállítható olívaolaj és disznózsírolaj hidrolízisével, majd vízgőzdesztillációval és kristályosítással vagy extrakcióval az elválasztáshoz.Az olajsav kiváló oldószere más olajoknak, zsírsavaknak és olajban oldódó anyagoknak.Használható szappanok, kenőanyagok, flotációs szerek, például kenőcs és oleát előállítására.
Felhasználások:
A GB 2760-96 feldolgozási segédanyagként határozza meg.Használható habzásgátlóként, illatanyagként, kötőanyagként és kenőanyagként.
Használható szappanok, kenőanyagok, flotációs szerek, kenőcsök és oleátok gyártására, emellett kiváló oldószere zsírsavak és olajban oldódó anyagok.
Használható arany, ezüst és egyéb nemesfémek precíz polírozására, valamint polírozásra a galvanizáló iparban.
Használható analitikai reagensként, oldószerként, kenőanyagként és flotációs szerként, de alkalmazható a cukorfeldolgozó iparban is
Az olajsav szerves kémiai nyersanyag, és epoxidáció után epoxidált olajsav-észtert tud előállítani.Használható műanyag lágyítóként és azelainsav oxidációval történő előállítására.Ez a poliamid gyanta alapanyaga.Ezenkívül az olajsav peszticid emulgeálószerként, nyomda- és színező segédanyagként, ipari oldószerként, fém ásványi flotálószerként és leválasztószerként is használható.Ezen túlmenően szénpapír, körgyöngy és íróviaszpapír gyártásához is felhasználható alapanyagként.A különféle oleáttermékek szintén az olajsav fontos származékai.Kémiai reagensként kromatográfiás összehasonlító mintaként és biokémiai kutatásokra, kalcium, réz és magnézium, kén és egyéb elemek kimutatására használható.
Alkalmazható biokémiai vizsgálatokra.Aktiválhatja a protein-kináz C-t a májsejtekben.
Előnyök:
Az olajsav egy zsírsav, amely állati és növényi olajokban található.Az olajsav egy egyszeresen telített zsír, amelyről általában úgy tartják, hogy jót tesz az egészségnek.Valójában ez az olívaolajban található fő zsírsav, amely a fontos anyag 55-85 százalékát tartalmazza, és amelyet általában a mediterrán konyhában használnak, és az ókor óta dicsérik terápiás tulajdonságait.A modern tanulmányok alátámasztják az olívaolaj fogyasztásának előnyeit, mivel a bizonyítékok arra utalnak, hogy az olajsav segít csökkenteni a káros alacsony sűrűségű lipoproteinek (LDL) szintjét a véráramban, miközben változatlan marad a jótékony nagy sűrűségű lipoproteinek (HDL) szintjében.Jelentős mennyiségben a repce-, tőkehalmáj-, kókusz-, szója- és mandulaolajban is megtalálható, az olajsav többféle forrásból is fogyasztható, amelyek közül néhány a genetikai erőfeszítések miatt hamarosan még magasabb mennyiségben tartalmazhatja az értékes zsírsavat. mérnökök.
Az olajsav a természetben nagyobb mennyiségben fordul elő, mint bármely más zsírsav.A legtöbb zsírban és olajban gliceridként van jelen.Az olajsav magas koncentrációja csökkentheti a vér koleszterinszintjét.Az élelmiszeriparban szintetikus vajak és sajtok készítésére használják.Pékáruk, édességek, fagylalt és üdítők ízesítésére is használják.
Az American Diabetes Association szerint több mint 25 millió amerikai cukorbeteg.Ezenkívül 7 millió embernek diagnosztizálatlan cukorbetegsége van, és 79 millió másik prediabéteszben szenved.A QJM orvosi folyóiratban 2000 februárjában publikált tanulmányban írországi kutatók azt találták, hogy az olajsavban gazdag étrend javította a résztvevők éhomi plazma glükózszintjét, inzulinérzékenységét és vérkeringését.Az alacsonyabb éhomi glükóz- és inzulinszint, valamint a fokozott véráramlás jobb cukorbetegség-kontrollra és más betegségek kockázatának csökkentésére utal.Diabéteszben és prediabetesben szenvedő emberek milliói számára az olajsavban gazdag élelmiszerek fogyasztása előnyös lehet a betegség leküzdésében.